一对柚子卖398元?没错,而且供不应求。为什么?“因为口感真好,和别的柚子就是不一样。”一位消费者这样回答。然而,在澄迈县金江镇善井村洪安农场蜜柚种植基地,创业者安烁宇和妻子黄晓玲知道,这背后其实是澄迈无籽蜜柚的农业品牌化之路走对了。

  眼下,已过了柚子收获的季节,洪安农场蜜柚种植基地一片郁郁葱葱,安烁宇正忙着修剪果树,准备来年的种植工作。“打造品牌,‘死磕’品质,艰辛的创业路上,终于结出了蜜果!”安烁宇笑道。

  2008年,安烁宇与女友黄晓玲从海南大学热带果树栽培专业毕业,怀揣对种植事业与创业的执着热情,承包了澄迈县一处庄园开始种植柚子。不料,第一批收获的柚子遭遇了销售难题。

  安烁宇还记得第一次到海口南北水果批发市场售卖柚子的情形:从凌晨3点到早晨8点,他们吆喝了5个多小时却无人问津。后来好不容易卖出去,安烁宇去市场上一转,却发现他们以3.5元一斤卖出的柚子,客户转手就卖到了15元一斤!

  安烁宇意识到,酒香也怕巷子深,“高品质的产品也需得走品牌化的营销之路”。他们及时调整发展思路,从此告别批发市场,专注做精品农业,力争让销售模式从出去找订单,变成了订单找上门。

  乘着澄迈县鼓励发展品牌农业的东风,2013年,安烁宇和黄晓玲注册成立了海南洪安农业有限公司,并组建了自己的团队,借助科研力量,实施科学化、精细化管理,从选址、规划、建园,到定植、养树、修剪、防虫、防病,再到摘果、预冷、分级、包装、销售等环节,层层严格把关,每出品一只青柚都要经过36个环节168道工序。他们还制定了企业标准,参与制定行业标准和地方标准,申请了多项专利。

  “经过多年试验,反复论证,现在我们出品的柚子基本做到了每个生产环节可控,品质、产量稳定。”安烁宇说。

  目前,澄迈无籽蜜柚已获得无公害产品认证、绿色食品认证,荣获海南省名牌农产品、第十四届中国国际农产品交易会农产品金奖等荣誉。“柚子夫妇”品牌还获准使用海南首个国际生态原产地产品保护标志,产品不仅卖到北上广,还远销加拿大等地。该公司蜜柚种植面积约1500亩,带动周边200余户农户加入种植,2019年销售额达1000多万元。

  “蜜柚从无人问津到供不应求,是农业品牌化建设的成果。”黄晓玲告诉海南日报记者,接下来,他们将以“特色高效农产品+共享农庄”的模式,引导澄迈无籽蜜柚的规模化、标准化种植,做大做强澄迈无籽蜜柚品牌,促进农业产业转型升级。