人以食为天,到这里自然想吃一些在都市中难得吃到的东西。颐温泉的中餐厅还真有几道不错的菜。一个是用槟榔花炖的鸡汤,一个是海盗鱼煲。
槟榔花炖鸡中的槟榔花都是自采本园子的槟榔树,鸡则是本园子散养的土鸡。这道菜奇特的就是槟榔花的选用,吃起来口感有点脆,汤的味道也很鲜美。加上绝对“土”的土鸡吃起来有一种小时候吃鸡的感觉。因此这道菜大受我们一行的欢迎。
海盗鱼,还真第一次听说到这个名字。问了店家才知道,原来海盗鱼就是当地田间的一种小野鱼,由于凶悍所以得名。小鱼大约10公分大小,虽然多刺,但肉质很鲜美。我一个吃了好几条,写这段话的时候还在流口水。