6月5日下午,2013海南(定安)端午美食文化节旅游美食推介会(海口站)开幕式在海口中山路骑楼老街拉开大幕。会场集中展示了定安特色美食、旅游资源、文化、规划和休闲旅游地产,让更多的海口市民和外地游客免费品尝定安特色美食、品味定安风情文化。定安县领导现场力推地方特色,叫卖美味的定安肉粽。
记者在开幕式现场看到,以“生态定安美食天堂”主题的美食展示区,30多个展位造型别致,集中展示定安十大特色美食、十大特色小吃、十大特色农副产品。在城市形象展示区,定安历史文化以画轴的形式向市民逐一展现,以“书本”造型,打破原有展板形式,给市民眼前一亮的感觉。各展位前都聚集了不少海口市民和外地游客,大家都在认真浏览定安特色美食、旅游资源、文化、规划和休闲旅游地产,不时点头称赞。
下午5:30,伴随着《定安娘子》美妙音乐,开场表演《中国鼓舞》,带动全场气氛。随后,舞蹈《钦定大典》,舞者们着古代装束,以皇家文化、戏曲文化,解读定安粽———文宗粽的由来,生动的表现形式,创意的节目安排,将烘托出浓烈的现场气氛。特别是由“元文宗”钦点定安黑猪肉粽为“文宗粽”的环节,全场响起热烈的掌声。随后,与会领导和参展商代表共同放飞象征生态定安的蝴蝶,并拉响手持礼花。
在接下来的媒体专访环节,特邀嘉宾们就如何打造定安特色美食与旅游品牌、如何实现定安美食节品牌升级,以及定安美食与旅游资源怎样做到更好的营销推广等话题展开商讨,并向现场观众介绍了定安黑猪的生态、美味。
定安县商务局局长陈媚在接受记者采访时说:“之所以将活动放在海口举办,一方面我们希望能够定安的美食、定安的文化能够走出去,不仅是让海南人民都认识和了解,将来我们也希望定安的美食和文化能够推向世界。”
“骑楼老街,我们原本以为只能是东南亚美食的聚集地,但是定安端午美食文化节推荐会的举办,让骑楼老街充满更多的海南文化的味道。”市民符先生高兴地告诉记者。
“不用去定安在家门口就能品尝到那么多定安美食,实在太好了!定安粉、定安的焖猪脚、定安的菜包饭……以前我们都要开车跑到当地去吃,今天知道这个活动,我一下班就过来了。”市民王先生说。
开幕式后,大批市民逛骑楼老街,尝定安美食。活动现场,“天下第一锅-定安黑猪排骨汤、翰林焖猪蹄、定安鹅等定安特色特色菜肴阵阵飘香,食客们边吃边逛大呼过瘾,一些观众互动环节,积极参与的观众还获得了由主办单位提供的精美粽子礼品和定安黑猪肉票。(记者陈丽娜)
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