记者们沿着阶梯向上攀登,一路上自然风光秀丽,人文景观奇特,大自然的灵气造就了东山岭雄奇逸致的东山八景:七峡巢云,正笏凌霄,仙丹系缆,蓬莱香窟,瑶台望海,冠盖飞霞、海眼流丹,碧水环龙。登上山顶向远望去,南面是烟波浩渺的南海,东面是万宁小海,东南面是中国著名燕窝产地大洲岛,风景极富魅力。
据介绍,东山岭位于万宁市万城镇以东3公里处,由三座山峰相依而成,形如笔架,唐代称之为“笔架山”,海拨184.4米,以“东山八景”、“摩崖石刻”、“仙山佛国”闻名遐迩,是中国最年轻的省份中最古老最悠久的佛教圣地,被评定为国家3A级旅游景区。
东山岭不但风光秀丽,美食亦是誉满神州,东山羊、东山烙饼、东山鹧鸪茶被誉为东山三绝。齐鲁网记者郝娟自称“100%吃货”,对鹧鸪茶赞不绝口。“茶味香浓,入口后甘甜清爽,清香久久萦绕唇齿之间,实在美哉。”据了解,鹧鸪茶是东山岭巨壁岩缝里的山茶,不但甘冽爽口,清郁芳香,还有降压、健脾、明目、养胃解渴等神效。
为了让记者们真正品尝到万宁的美食,主办方还特意请来万宁吴记粉汤店的第3代传人吴海波,亲自现场掌勺为记者烹饪“后安粉汤”这道美食。据吴海波介绍,万宁粉汤主要美在汤汁,是用上等骨头熬制5-8小时,煮时注意掌握火候,出品时肉片鲜嫩,骨汤浓郁,十分可口。
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