中新网海南8月20日电 (梅俊)19日,乐东县佛罗镇24名村民陆续出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。经了解,发病患者8月18日中午分别参加佛罗镇佛南村陈某、佛中村郭某和林某等3户农家自办的升学酒宴,疾控部门初步判断该事件为直接入口的熟食品受污染,导致疑似细菌性肠道菌食物中毒。患者经输液治疗均康复回家,截至19日14时,无新增病例。

  乐东县食药监局现场调查发现,3个农村家庭自办升学宴席在露天简易棚里或直接露天加工熟食品,食品加工场所和熟食存放间环境卫生差,加上第八号台风“电母”的影响,当地连日下大暴雨,给加工熟食品带来极大的影响,入口食品存在着交叉污染的可能。存放熟食品的容器和餐具均为租用,由于瀑雨影响,盛装食品的餐具不按规定进行消毒。许多就餐者饮食后直接将剩余熟食品用保鲜袋包装回家,作为家人晚餐用,多数家庭将带回的熟食品放置常温4小时后再食用,食用前又不再充分加热。该县食药监局执法人员正会同当地卫生部门进行现场卫生监督检查,防止二次食物再次中毒。