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保障消费品的货真价实
“价廉”，是促进消费的重要原因；“物美”，则是长远拉动消费的关键因素。
“质量和品牌保障很重要！”香港城市大学客座教授及MBA课程协理主任陈凤翔说，由于监管严格，违法成本高，香港绝大部分商品货真价实，让消费者买得放心、吃得放心。在这个人人都有麦克风的自媒体时代，一次糟糕的消费体验，可以给一个旅游城市带来恶劣影响，国内一些城市在这方面的前车之鉴并不鲜见。海南要建设国际旅游消费中心，一定要严格监管市场，严厉打击贩卖假冒伪劣商品、消费宰客行为等，让中外游客在海南有良好的消费体验，吸引更多回头客。
健全的法律体系、严格的执法、震慑力强的法律惩戒，是香港保障市场秩序和消费者权益的重要砝码。
香港LC律师事务所合伙人刘晓冰博士介绍说，香港有覆盖面全、操作性好的法律体系，事后重法律惩戒，震慑力强。“在香港，没有与内地相同或类似的行政处罚概念，行政机关对行政违法原则上没有处罚权。绝大多数的违法行为被视为犯罪，由法院处以刑罚。”刘晓冰举例说，香港食品监管的法律在规定处罚措施时，对罚款数量及监禁时间均作出明确规定，而非一个可供执法者选择的幅度，规定较为硬性。如违反《公共卫生及市政条例》关于在奶类掺杂的规定，即属犯罪，可判处第3级罚款及监禁3个月。
“由于法律规定较为严厉，且香港人一旦留有犯罪案底，将难以在社会立足，其震慑力十分强大，违法成本高昂。”刘晓冰说。
