养生茶饮 长寿妙用
作茶饮也是海南药食同源植物的主要用途之一。比如，在海南，不管在大小餐馆，人们经常喝到的一种海南特色本地茶便是鹧鸪茶。
对于鹧鸪茶的药食两用功效，曾有一个传说。相传很早以前，海南岛万宁市一带有一家农民，养有一只心爱的山鹧鸪鸟。有一天这只鹧鸪鸟生了病，该农民翻山越岭上东山岭采摘鹧鸪茶，泡热水给鹧鸪鸟喝。几天后鹧鸪鸟不但病愈且活了很久。于是人们从此认识了此茶有保健功用并取名为“鹧鸪茶”。
对于鹧鸪茶的药用功效，《本草求原卷一》有云：“鹧鸪茶甘辛香温，主咳嗽痰火内伤散热毒瘤痢；理蛇要药。根治牙痛疳积。”
海南人爱喝老爸茶，鹧鸪茶也因为有去湿热的妙用得到老百姓的普遍喜爱，潜移默化地带给海南人身体健康长寿的益处。
具有清热解毒功效的药食同源茶饮不光是大家所熟知的鹧鸪茶，破布叶，也是一种常见的海南茶饮之一。王清隆介绍，破布叶是海南常见的一种灌木植物，因其残缺的叶片而得名，它还是广东传统王老吉凉茶中的一味重要原料。
针对破布叶的药用功效，据《生草药性备要》载：叶味酸，性平无毒，解一切盅胀，清黄气，消热毒，作茶饮去食疗。
此外，海南的车前草、田基黄、忧遁草等植物的药食两用功效也得到了人们的普遍认可，并有企业对其功效进行研发和对产品的深加工，作为茶饮，成为现代人日常保健饮用的佳品。
姜黄 苏晓杰 摄
