海南特色美食是海南物产资源要素和重要文化特征的载体，是全域旅游的靓丽名片。为促进海南自由贸易港食文化品牌升级，让更多消费者打卡和打包海南特有美食，推动海南特色食品单位和餐饮单位更快更好发展，海南省食品安全协会联合海南食品安全网开展2023年“大美海南·自贸好味”宣传公示活动，把代表自贸海南的好食品、好味道带给千家万户，带到全国各地游客面前，让消费者深切感受到大美海南的特有食品魅力，助力国际旅游消费中心建设。
“自贸好味”是指各类特色食品单位和餐饮单位，在海南特有资源环境条件下出品的，在风味、口感和观感等方面具有海南食文化元素，符合食品安全标准且在市场享有较高信誉的海南各类特色食品、特色菜品和海南本土特色农产品。
“大美海南·自贸好味”宣传公示活动的开展，将进一步提升海南本土市民和外来客商对海南好味的认知度和美誉度。相信参加宣传公示活动的海南好味企业能充分发挥榜样作用，带动更多的好味生产经营单位按照《食品安全法》的要求，规范生产经营，保障“舌尖上的安全”，进一步提升海南省食品企业整体素质和市场竞争力。
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来源：海南省食品安全协会
