声 明
近日，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省烹饪协会、海南省酒店与餐饮行业工会联合会在协会公众号联合发布了《关于号召广大酒店餐饮企业与员工共克时艰、携手前行的倡议书》，对我省酒店与餐饮企业和员工增进相互理解、提升行业信心起到了积极的促进作用。然而，我们也注意到，由于考虑不周，存在将行业个别企业现象让人理解为行业普遍现状的问题，用字不当、表述不清，导致个别自媒体对倡议书的初衷和本意产生了曲解，甚至成为诋毁海南酒店与餐饮业的借口，对此我们表示非常不赞同，也为我们没有准确的表述，造成这种不该有的误会而深表歉意和内疚。在此，我们特作如下声明，以进一步明确倡议书的初衷与愿景。
我们郑重声明，倡议书的核心目的是希望酒店餐饮企业与员工能够携手并肩，兼顾短期应对和中长期发展，通过团结一心、互帮互助，共同应对当前市场分化、消费变化带来的压力，以及企业转型发展过程中存在的难点和堵点，共同寻找并探索新的业务模式和增长点，促进行业转型升级和高质量发展。
倡议书绝非唱衰海南酒店与餐饮行业，更非对行业前景的悲观预测。海南独特的地理优势、资源优势和政策优势，为海南旅游业的发展奠定了良好的基础，据相关数据统计，我省上半年接待游客5182.64万人次，同比增长12.5%，占全年比例52%；接待入境游客51.2万人次，同比增长263.1％，占全年比例51%。游客总花费1121.69亿元，同比增长22.4%，占全年比例54%。一个个向上的指标和数据，显示出海南旅游消费市场潜力大、韧性强、后劲足。当下随着暑期旺季的来临，海口、三亚等省内重点旅游市县的酒店订房率呈现出稳步提升的趋势，我省酒店与餐饮业也将迎来入住高峰和消费热潮。
随着海南自贸港建设的深入推进和2025年的封关运作，海南独特的资源优势、自贸港的政策优势、国际旅游消费中心的定位，以及不断提升的旅游服务质量，都将为我省酒店与餐饮业的发展注入新的活力与动力。我们坚信海南酒店与餐饮行业一定会越来越好，成为展示自贸港魅力的重要窗口。
海南省酒店与餐饮行业协会
海南省烹饪协会
海南省酒店与餐饮行业工会联合会
2024年7月10日
