D

  开发利用还需产学研对接

  统筹推进延长产业链

  刘平怀指出,我国在保健品消费方面存在巨大的增长空间。根据行业规划,到2023年,我国营养与保健食品产业规模将突破20万亿元。而海南省药食同源生物资源丰富而独具特色,产业前景十分广阔。

  “虽然近年来,海南药食同源植物在药品、食品、化妆品、食用添加剂、香料等产品的开发上,获得了较大的热度。但在开发利用过程中依然存在很多不足。”庞玉新指出,目前全岛除一些规模化的种植基地外,大部分中药材种植仍以农户自发地,村前屋后的家庭经济为主,规模小且分散,缺乏科学化和规范化生产。

  另外,海南岛远离内陆,科研基础条件较差,科技人员匮乏,科技力量相对薄弱,与海南丰富的植物种质资源相比形成巨大反差。且目前药食同源植物加工企业少且规模较小,大部分停留在传统的加工利用阶段,缺乏整体长远的规划等。

  庞玉新建议,应该加强对我省药食同源植物的考察梳理和研究,建立大规模产业化基地,推进药食同源产业化经营,加强科研创新平台的建设,引导企业针对市场的变化需求,研发差异化药食同源健康产品,提高产品的开发水平,着力开拓国际市场。

  在如何做大做强药食同源健康产业上,刘平怀建议,我省可以学习辽宁吉林两省发展药食同源健康产业的经验,成立专门组织领导机构,出台相关支持政策,高起点规划,积极推进全省政策资源统筹;此外,要重视科学栽培,提升药食同源原料品质,深化产品开发,延长产业链。

  名词解释

  药食同源植物

  药食同源植物是指具有一定医疗保健作用,同时又具有一定营养价值的可食性植物,亦称“药食两用植物”。狭义地讲主要是卫生部公布的《既是食品又是药物的物品名单》中的植物;而广义地讲,凡具有一定药用功效的食用植物,都可以归为“药食同源”植物的范畴。