“点亮海口外滩夜经济”海口招牌琼菜评选活动将于9月正式启动，活动历时一个多月。根据海口市最具代表性的20家琼菜餐厅菜品，综合琼菜评选团、本土美食 KOL以及食客的打分，通过初选、筛选、终评等几个阶段，评选出“海口招牌琼菜”二十强和最具代表性的“海口十大招牌琼菜”。借此宣传特色琼菜饮食文化，促进当地美食的民众认知度和对外影响力，让海口美食成为更多旅游爱好者的美好向往。
欢乐海岸美食联盟·海南家宴听名字你就知道它所在的地理环境了吧！没错，它便坐落于海口美丽的西海岸边，在这里美景与美食你都可兼顾！还没来便好奇是什么样的规模敢叫美食联盟？到达后惊讶到合不拢嘴，就餐区域分为室内包厢和室外大排档区域，在这里不仅可以吃到最最最新鲜的海鲜，还可以吃到全国各派系美食！从早餐、正餐、下午茶、晚餐、晚茶、夜宵。。。400+道菜，可以24小时high不停~~
哇~
美食来袭 ~~
潮州蚝仔烙蚝仔烙是一道色香味俱全的潮州传统名菜，蚝烙入口时表皮香酥，白玉般的蚝仔更是滑腻鲜美无比，别有风味。又加入到本地富硒地瓜粉，口感外焦内糯，让人回味呀~
大盘海上鲜焖文昌鸡文昌鸡可是海南四大名菜之首，可能大家并不陌生，可是这样集合了海陆空食材做法的文昌鸡你吃过么？本地人在海上的吃法，捞到的小海鲜直接一起清炖，汤汁鲜美，鸡肉鲜香~~吃的就是这一口地道海南味！
蚝汁海胆豆腐煲这道可是小浪的最爱，真的又软又鲜！这道菜的耗汁是自己用生蚝熬制，所以生蚝的鲜味格外浓郁，里面还加入了海胆，海胆超级香，炒过后竟然有一点蟹膏的感觉，和软糯的豆腐搭配，完美~~~
黑白胡椒焗龙虾这道菜一上桌就吸引了所有人的目光，超级大一只大龙虾，这只龙虾的做法，用了本地的黑白胡椒，用小葱慢焗的虾肉超级入味，鲜虾肉Q弹鲜香，真的是香飘满屋咯~~
砂锅吊烧老南瓜 一眼看上去，就是普通的蒸南瓜，其实这道菜可真是店里的热销爆款菜式咯~~听老板说，南瓜一天可以卖出400多斤。。。这道菜的南瓜要放在那里晾15天+，水分减少后用小葱和蒜头吊烧制作，软糯鲜甜！吃完一块忍不住想吃第二块！
香槟汁糖心富硒地瓜一来就吃到了店里的宝藏新品，一上桌还以为是贝类，没想到这小巧的造型竟然是海南的富硒地瓜所制，将地瓜打成泥，加入秘制香槟糖汁，再加入本地小金桔，口感踏实，味道清新，甜度适中，超级健康又美味！希望下次你们去吃可以吃到这道宝藏甜品噜~~
康康大家喜欢哪道菜吧~~
❤
秋天都来了，冬天还会远么？
如果爱情不能温暖你，记得喂饱你的胃！
对了！别忘了pick这一期你最爱的那道菜哟~
Biu~~~
