近日,有媒体曝出海口鱼塘环境恶劣,水域周边遍布屠宰场、垃圾站、水上厕所。这些含有高致癌物的鱼源源不断地流入众多鱼煲店,流向市民的餐桌。近年来,食品安全事件屡见不鲜,“老鼠肉冒充羊肉”、“肉毒杆菌奶粉”等。一张张图片刺激着我们的感官,一个个关键词冲击着我们对食品安全的信心。我们不禁再度拷问:我们到底还能吃什么?
从火腿里,我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋里,我们认识了苏丹红;从火锅里,我们认识了福尔马林;从银耳里,我们认识了硫磺;从木耳中认识了硫酸铜;从牛奶里认识了三聚氰胺;从双汇里,认识了瘦肉精;在茅台里,我们认识了塑化剂;从大米里,我们认识了镉。我们在食品中顺利完成了化学扫盲。
将来,我们还要认识多少化学制剂。何时,才能做到民以食为天,食以安为先。 “舌尖上的痛——别让餐桌成为城市之伤”汇总最近发生的食品安全事件,让我们共同守望安全的食品,健康的生活。
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