创业之初，为降低风险，岑选行采取的是“公司+农户”的方式，也就是公司负责提供鹅苗、提供饲料、技术服务并负责回收成鹅。
熬了差不多大半年，接触鹅群的时间久了，岑选行开始学着观察鹅的生活习性，并根据技术人员的指导按季节预防鹅群发病，“譬如要经常查看鹅的粪便，根据它的颜色、气味分析鹅群的健康状况；如果有鹅病死，还要进行解剖，查看肠胃等内脏，找出病因，对症下药。”
随着经验的积累和家人的支持，岑选行开始扩大养鹅规模，从几百只增加到两三千只。到2013年，他又选择了合作社的方式，和家人以及村里的好友共同创业，养殖规模扩大到了六千多只。对于未来，岑选行说，除了计划开几家烧鹅连锁店，他要通过合作社进一步扩大养殖规模，带动更多的乡亲发家致富。
